Calendrier de semis annuel : quoi semer chaque mois

Semer à contretemps est la cause la plus courante d'échec au potager : des graines qui pourrissent parce que le sol est froid, ou des plantes qui montent en graine parce que la chaleur est arrivée en avance. Ce calendrier de semis est pensé pour un climat tempéré-méditerranéen ; si vous vivez en zone froide d'intérieur, décalez tout de 3-4 semaines, et si c'est chaud sur le littoral sud, avancez-le.

Hiver

• Janvier : semis chaud (intérieur ou tapis chauffant) : tomate, poivron, aubergine à repiquer en avril. Direct : fèves, pois, ail, oignons de jour court.
• Février : semis : laitue, oignon, poireau, céleri, choux précoces. Direct : radis, épinard, carotte précoce, pois. Fleurs : pois de senteur.

Printemps

• Mars : semis : courgette, concombre, melon, pastèque, basilic. Direct : blette, betterave, roquette, persil. Fleurs : souci, bleuet, pavot de Californie.
• Avril : repiquage de la tomate et du poivron à l'extérieur une fois le risque de gel passé. Direct : haricot, maïs doux, tournesol, zinnia, cosmos, tagètes.
• Mai : dernier semis de courge, pastèque et haricot à rames. Semis direct d'aromatiques : basilic, coriandre, aneth. Fleurs d'été en général.

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Été

• Juin : semis de scarole, chou, brocoli et chou-fleur pour la campagne d'automne. Direct : haricot de deuxième récolte, carotte et betterave d'automne.
• Juillet : semis : laitue résistante à la chaleur, blette, poireau tardif, fenouil. Bon moment pour planifier tout l'automne-hiver.
• Août : direct : épinard, mâche, roquette, navet, radis, premières fèves en zones douces. Repiquage des choux d'hiver.

Automne

• Septembre : direct : fèves, pois, ail, oignon, épinard, blette. Gazon neuf. Bulbes à floraison printanière.
• Octobre : direct : fève, pois, blette d'hiver, ail. Plantez fraisiers, aromatiques vivaces et vivaces.
• Novembre : ail et oignons si l'automne est doux. Semis de prairies de fleurs sauvages pour les pollinisateurs.

Décembre

Mois de repos pour le semis. Vérifiez le paquet de graines stockées, jetez celles de plus de 3 ans (elles germent mal et en désordre) et passez la commande de l'année suivante. Préparez les semis, nettoyez les plateaux et ayez le substrat prêt pour démarrer en janvier.

Astuces de germination

• Grosses graines (haricot, courge, pois) : semis direct, à une profondeur de 2-3 fois leur taille.
• Graines fines (laitue, carotte, aromatiques) : à peine couvrir d'un voile de terre et garder humide au pulvérisateur jusqu'à la levée.
• Tomate et poivron ont besoin de 22-28 °C pour bien germer : semis en intérieur ou sur tapis chauffant.
• Certaines graines germent mieux avec un trempage préalable de 12-24 h (fève, pois, persil, betterave).
• Étiquetez tout sur le champ. En deux semaines, vous ne vous souviendrez plus de ce que vous avez semé dans chaque alvéole.

Du semis au potager

1. Repiquez quand la plantule a 3-4 vraies feuilles et des racines qui tiennent la motte.
2. Endurcissez-la d'abord : sortez-la dehors quelques heures par jour pendant 4-5 jours avant le repiquage définitif.
3. Repiquez au crépuscule ou par jour nuageux, arrosez sur le champ et ne fertilisez pas avant une semaine.

Questions fréquentes

Quand sème-t-on les tomates ?

En semis protégé entre janvier et mars (selon la région), et au potager en avril-mai quand il n'y a plus de risque de gel et que la température nocturne dépasse 10-12 °C.

Combien de temps se conservent les graines stockées ?

Cela dépend de l'espèce : tomate, poivron et courge, 4-5 ans ; laitue et carotte, 2-3 ; oignon, poireau et persil, seulement 1 an. Gardez-les dans une enveloppe en papier, au sec et au frais.

Semis direct ou semis en godet ?

Direct pour les racines (carotte, radis, navet) et pour celles qui ne supportent pas le repiquage (haricot, pois, courge). Semis en godet pour celles à cycle long ou exigeantes en chaleur (tomate, poivron, aubergine, poireau, chou).

Puis-je semer à la pleine lune ou à la lune décroissante ?

L'influence réelle de la lune sur la germination n'est pas prouvée scientifiquement. Si cela vous sert de calendrier et vous motive, allez-y ; ce qui compte vraiment, c'est la température du sol et l'humidité.